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6月の献立
◆◆1週目（6/1〜6/6）◆◆
【メニュー】 チキンライス
卵ソース
にんにくチップのサラダ
【講義内容】 ガン予防の野菜
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【メニュー】 チキンライス
卵ソース
にんにくチップのサラダ
【講義内容】 ガン予防の野菜
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◆◆2週目（6/8〜6/13）◆◆
【メニュー】 冷麺（冷やし中華）
ピーマンの肉詰め
【講義内容】 地方別5つの味と特徴
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◆◆3週目（6/15〜6/20）◆◆
【メニュー】 鶏照り焼き
金時豆甘煮
卵豆腐
【講義内容】 家庭料理について
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【メニュー】 鶏照り焼き
金時豆甘煮
卵豆腐
【講義内容】 家庭料理について
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◆◆4週目（6/22〜6/27）◆◆
【メニュー】 じゃこご飯
豚肉巻き
焼き野菜の和風マリネ
【講義内容】 佃煮
【メニュー】 じゃこご飯
豚肉巻き
焼き野菜の和風マリネ
【講義内容】 佃煮
7月の献立
◆◆1週目（6/29〜7/4）◆◆
【メニュー】 天麩羅
冷やし素麺
【講義内容】 天麩羅の基礎
油の処理
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【メニュー】 天麩羅
冷やし素麺
【講義内容】 天麩羅の基礎
油の処理
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◆◆2週目（7/6〜7/11）◆◆
【メニュー】 酢豚
炒めビーフン
【講義内容】 中国料理のもてなしとマナー
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【メニュー】 酢豚
炒めビーフン
【講義内容】 中国料理のもてなしとマナー
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◆◆3週目（7/13〜7/18）◆◆
【メニュー】 冷製サーモン
かぼちゃスープ
レタスのサラダ
【講義内容】 サーモン
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【メニュー】 冷製サーモン
かぼちゃスープ
レタスのサラダ
【講義内容】 サーモン
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◆◆4週目（7/20〜7/25）◆◆23,24日午後休み
【メニュー】 切り方・・・基礎
サンドイッチ
【講義内容】 色々な切り方
【メニュー】 切り方・・・基礎
サンドイッチ
【講義内容】 色々な切り方
とても楽しく料理の腕が上達するレッスンです。
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