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9月の献立

◆◆1週目(9/3〜9/8)◆◆
【メニュー】 おぼろご飯
       前菜三種
【講義内容】 豆について

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◆◆2週目(9/10〜9/15)◆◆
【メニュー】 魚のクリームスフレ
       グリンピースのスープ
【講義内容】 スフレ

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◆◆3週目(9/18〜9/22)◆◆17日祝休み
【メニュー】 海老の甘酢からめ
       きくらげ ゆり 肉炒め
【講義内容】 台所の使い方

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◆◆4週目(9/25〜9/29)◆◆24日祝休み
【メニュー】 がめ煮(筑前煮)
       う巻き
       茸の胡麻味噌和え
【講義内容】 がめ煮?

10月の献立

◆◆1週目(10/1〜10/6)◆◆
【メニュー】 鯖の味噌煮
       白和え
       わらじ焼き
【講義内容】 魚の水洗い

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◆◆2週目(10/9〜10/13)◆◆8日祝休み
【メニュー】 回鍋肉
       クラゲの和え物
       蛤入り卵蒸し
【講義内容】 回鍋肉?

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お休み期間中

10/14〜10/21



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◆◆4週目(10/22〜10/27])◆◆
【メニュー】 かやくご飯
       湯豆腐
       長芋の真砂和え
【講義内容】 土鍋の扱い方

 

生徒さんの声

来月の献立