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献立には「西洋料理」「和食」「中国料理」「製菓」の4つがあります。
それぞれをバランスよく振り分けたスケジュールになっています。

1月

◆◆1週目◆◆
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松前焼き
ハクサイと魚缶の炒め煮
すっぽん仕立ての吸い物
豆味噌

◆◆2週目◆◆
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トマトスパゲティー
魚介と野菜とフルーツのマリネ・ゼリー添え

◆◆3週目◆◆
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ほうれん草と春雨の炒め物
トマトスープ
鶏肉の香り焼き
人参の酢浸け

◆◆4週目◆◆
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カレーおじやうどん
ブロッコリーの胡麻マヨネーズ
大根の柚子漬け

2月

◆◆1週目◆◆
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トリュフチョコレート
苺の泡雪羹

◆◆2週目◆◆
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お好み焼き
焼きうどん

◆◆3週目◆◆
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肉と野菜の炒め物
卵のスープ
牡蠣の梅酢ソース

◆◆4週目◆◆
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魚のすき焼き

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